合肥辦寶寶宴時(shí)菜單怎么選擇好?寶寶宴的菜單應(yīng)該溫和可口,有熱菜也有涼菜,有葷菜,包括雞鴨魚(yú)以及牛肉羊肉豬肉等紅肉,也可以適當(dāng)搭配點(diǎn)海鮮,如花甲、蟶子、蝦、魷魚(yú)等,如果預(yù)算足夠,也可以有大龍蝦和螃蟹。至于素菜最好是當(dāng)季時(shí)令蔬菜。接下來(lái),小編就仔細(xì)說(shuō)說(shuō)合肥寶寶宴餐單吧。
合肥寶寶宴菜單:涼菜
鉑頭醉雞 、香糟小黃魚(yú)、 本幫醬鴨 、鹵水金錢(qián)肚 、涼拌萬(wàn)年青 、水晶魚(yú)凍 、翠皮黃瓜 、特色素雞。
合肥寶寶宴菜單:素菜
素菜一般是當(dāng)季新鮮蔬菜。比如,干煸四季豆、干鍋花菜、蒜泥空心菜、熗炒紅薯葉,多為綠色蔬菜葉,比較清爽下飯,客人也比較喜歡吃。另外,醋溜白菜、泡椒藕丁、手撕包菜也很受人歡迎。
合肥寶寶宴菜單:湯品
神仙老鴨煲、紫緣老鴨煲 。
合肥寶寶宴菜單:點(diǎn)心
上海炒面 、壽桃 、鮮奶蛋糕。
合肥寶寶宴菜單:飲品
橙汁 、紅酒、 釀制酒。