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寶寶能吃什么?什么東西能吃?吃多少?什么時(shí)候可以給他吃一些奶以外的食品?……母乳或配方奶粉都只是寶寶的早期食品，在他日益長(zhǎng)大的過程中還需要一些相適應(yīng)的過渡食品，讓寶寶的腸胃在一段時(shí)間內(nèi)慢慢適應(yīng)和消化固體食物，從中吸收自己生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)。
媽媽們千萬注意，不足3個(gè)月的嬰兒，消化吸收系統(tǒng)尚不能接受復(fù)雜的食物結(jié)構(gòu)，如果太早地給寶寶添加輔助食品，會(huì)使他消化不良，給發(fā)育不成熟的腎臟帶來很大的壓力，留下隱患。
什么時(shí)候可以添加輔食
在出生的頭幾個(gè)星期，乳汁能提供寶寶生長(zhǎng)所需的一切熱量。隨著他一天天的長(zhǎng)大，所需的熱量也會(huì)逐漸增加，寶寶會(huì)需要越來越多的奶量。你會(huì)感覺到滿月后的寶寶，雖然一整天里吃的次數(shù)在減少，兩頓奶之間的時(shí)間在逐漸延長(zhǎng)，但他每次吮吸的奶量卻在不斷地增加。
到3個(gè)月以后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)寶寶在每次吃飽后沒過多久，又會(huì)要求你給他喂奶，而且這種要求表現(xiàn)得非常迫切。這是由于寶寶每餐吮吸的奶量受到胃容量的限制，雖然每次都拼命吸得很多、吃得很飽，但所獲取的熱量很快就被快速的生長(zhǎng)所消耗。如果你的寶寶一連幾天都出現(xiàn)這種跡象，說明乳汁已經(jīng)不能滿足他生長(zhǎng)的需要了，你應(yīng)該開始給寶寶添加輔食了。
添加什么輔食
剛開始，你可以在寶寶的日常奶量以外，適當(dāng)?shù)丶右恍┟缀Ⅺ満?、果汁和菜湯?
米糊一般可用市場(chǎng)上出售的“嬰兒營(yíng)養(yǎng)米粉”來調(diào)制，也可把大米磨碎后自己制作。購(gòu)買成品的嬰兒米粉應(yīng)注意寶寶的月齡，按照產(chǎn)品的說明書配制米糊。果汁要以新鮮水果現(xiàn)榨后，加等量開水稀釋。菜湯在制作中不應(yīng)加糖、鹽甚至味精等調(diào)料品。
特別提醒
(1)開始時(shí)一次只能喂一種新的食物，等寶寶適應(yīng)后，再添加另外一種新的食品。輔食制作應(yīng)由稀到稠、由細(xì)到粗。添加的量由少到多，開始時(shí)一般不要量太多，要循序漸進(jìn)。
在寶寶適應(yīng)米粉、果汁和菜湯后，我們可以給寶寶添加蛋白質(zhì)類的食物了。首先應(yīng)先給寶寶添加蛋黃泥。從喂食1/4的蛋黃開始，慢慢過渡到整只蛋黃。千萬不要太早給他喂食蛋白。
(2)在他適應(yīng)蛋黃后再開始添加豆類、魚蝦和肉類等食品，同時(shí)米糊類的食品也應(yīng)該逐漸由稀到稠，過渡到泥狀食品，然后再慢慢發(fā)展成稀飯、面條、饅頭和切碎的蔬菜等。
食品的衛(wèi)生
在寶寶出生后的頭幾個(gè)月里，他所有的食具都要經(jīng)過嚴(yán)格消毒。開始喂輔食時(shí)，你可以不那么嚴(yán)格地消毒所有的烹飪用具，但仍必須遵守良好的衛(wèi)生原則——
(1)準(zhǔn)備嬰兒食物和給他喂食前要清洗你的雙手。
(2)保證所有的用具都是清潔干凈的。寶寶用的杯子、碗、刀、湯匙等用具可以在熱水中用洗滌劑清洗干凈，然后用流動(dòng)的清水徹底沖洗干凈。
(3)給寶寶烹飪的食品一定要煮熟煮透，特別是雞蛋、魚蝦和肉類。千萬不要給孩子吃生的雞蛋，也不要給寶寶吃剩飯。冷藏或冰凍過的食品一定要充分加熱后再喂食。
(4)寶寶的奶瓶、奶嘴還必須和以前一樣要徹底消毒。
(5)為寶寶選購(gòu)的食品，最好還是選擇新鮮的原料，現(xiàn)做現(xiàn)吃，不要存放過久。有皮的水果和蔬菜應(yīng)盡量去皮后再制作，不要給寶寶購(gòu)買已破損或糜爛的水果和蔬菜。
(6)配制好的任何食物都必須放在有蓋的容器內(nèi)密封，再放入冰箱保存，一般加工過的水果和蔬菜在冰箱里只能存放兩天。注意生熟食品要分開儲(chǔ)存。
寶寶第一次嘗試輔食
寶寶第一次嘗試輔食最理想的時(shí)間是中午，因?yàn)檫@時(shí)的寶寶比較活躍和清醒，并且不是極餓的狀態(tài)。
盡管輔食能提供熱量，但是乳汁仍然是寶寶最滿意的食品。因此，你應(yīng)該先給他喂食通常所需的奶量的一半后，給他喂1～2湯匙新添加的輔食，然后，再繼續(xù)給他吃沒有吃夠的乳汁。這樣，在一頓乳汁的中間，他也許會(huì)慢慢習(xí)慣于新的食品，漸漸增加輔食的量和種類。
剛開始喂輔食，你只需準(zhǔn)備少量的食物，用小湯匙舀一點(diǎn)點(diǎn)食物輕輕地送入寶寶的口里，讓他自己慢慢吸吮、慢慢品味。
(7)喂食時(shí)，寶寶吐出來的食物可能比吃進(jìn)去的還要多。你不必緊張，給他擦干凈后，照常給他喂余下的食物，也許你的寶寶在喂食中會(huì)將頭轉(zhuǎn)過去，避開湯匙或緊閉雙唇，甚至可能一下子哭鬧起來，以表示他已經(jīng)吃飽了，不肯再繼續(xù)吃。此時(shí)，你決不要強(qiáng)迫他再吃，順其自然，明天同樣時(shí)間繼續(xù)努力。
特別提醒
你必須非常小心，不要把湯匙過深地放入寶寶的口中，以免引起作嘔，從此排斥輔食和小匙。
為寶寶制作食物
4～6個(gè)月
果汁：選擇新鮮水果洗凈切半，將果汁擠出后以紗布過濾，原汁加等量冷開水即可喂食。
菜汁：選擇綠色新鮮蔬菜，去除大莖，放入沸水中煮一下，然后丟棄菜葉，冷卻后即可食用。
米糊、麥糊：將米粉或麥粉置于碗中，加開水調(diào)和成糊狀。
7～9個(gè)月
果泥：選擇熟軟、纖維少、肉多的水果，洗凈去皮，以湯匙刮取果肉，碾壓成泥。
菜泥：將綠色新鮮蔬菜洗凈，去皮或去莖，切段放入沸水中煮，煮熟后置于碗內(nèi)用湯匙壓碎成泥。
蛋黃泥：將新鮮雞蛋整只放入沸水中煮熟，取出蛋黃以湯匙壓碎成泥。
肉泥：里脊肉洗凈用湯匙刮成泥，加入少許水?dāng)嚢杈鶆?，置于碗中蒸熟?
魚肉泥：魚去皮去骨洗凈，蒸熟后搗成泥狀。
豆腐泥：豆腐以水沖凈后，除去外層硬皮，以湯匙搗碎加適量開水調(diào)勻后蒸熟。
稀飯：米洗凈后浸泡在10倍水里30分鐘，以大火燒開后改成小火煮50分鐘，熄火后10分鐘，以湯匙搗碎后喂食。
蔬菜粥：煮好的飯加5倍水再煮15～20分鐘，熄火后燜10分鐘，將燙過的青菜嫩葉搗碎，加入稀飯中攪勻。
碎肉粥：煮好的飯加5倍水煮15～20分鐘，熄火后燜10分鐘，將肉泥加入稀飯攪勻即可食用。
10～12個(gè)月
細(xì)碎的蔬菜：將菜葉洗凈后切碎，放入鍋中加少量水煮熟，煮軟后即可喂食。
蒸全蛋：蛋打入碗中，加水或湯汁至8分滿，放少許鹽攪勻后，置于鍋中蒸熟 新生兒出生時(shí)體重在3千克以上，骨鈣的含量約為25克至30克，身長(zhǎng)約50厘米 。體重每天以25克至30克的速度增長(zhǎng)，身高在28天內(nèi)約增長(zhǎng)至55厘米。為適應(yīng)如此 快的增長(zhǎng)速度，合理營(yíng)養(yǎng)，特別是鈣營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，成為當(dāng)務(wù)之急。母乳是最理想的 營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)，成為當(dāng)務(wù)之急。母乳是最理想的營(yíng)養(yǎng)品。雖然母乳中的鈣含量比牛乳中 的鈣含量少，但母乳中的鈣、磷比例最適宜（2比1），鈣極易被吸收。在母乳不足 的情況下，母親雖經(jīng)服用催乳藥及相關(guān)措施，但仍少乳或無乳時(shí)，新生兒應(yīng)服用牛 奶及代乳品。牛奶的磷會(huì)計(jì)師為人奶的6倍，鈣為人奶的4倍，牛奶的鮮明鉀和鈉的 會(huì)計(jì)師也都高于人奶。牛奶中的鈣大多數(shù)與枸緣酸結(jié)合或形成磷酸鈣膠體，不易被 吸收。所以在人工喂養(yǎng)時(shí)仍需注意補(bǔ)鈣。 寶寶吃補(bǔ)品特別要注意量的問題，因?yàn)檫^量的進(jìn)補(bǔ)只會(huì)對(duì)寶寶有害無利。日前記者在采訪兒科醫(yī)生時(shí)得知，補(bǔ)鈣過量會(huì)導(dǎo)致寶寶低血壓；補(bǔ)鋅過量會(huì)造成鋅中毒，嚴(yán)重的會(huì)引起急性腎功能衰竭；補(bǔ)魚肝油過多容易得高鈣血癥；而補(bǔ)參過量不但會(huì)導(dǎo)致寶寶免疫力下降，還會(huì)危害寶寶的心臟功能。 兒童期尤其是嬰幼兒正處于生長(zhǎng)發(fā)育的快速階段，對(duì)鈣的需求也相應(yīng)較大，因此，自寶寶出生后就需要不斷提供充足的鈣，才能保證正常的生長(zhǎng)發(fā)育，并使骨骼和牙齒長(zhǎng)得堅(jiān)固結(jié)實(shí)。如果懷疑自己的寶寶缺鈣，你可去醫(yī)院檢查一下，盡快加以糾正。因?yàn)槿扁}不僅可影響兒童的生長(zhǎng)發(fā)育尤其是身高的增長(zhǎng)，也會(huì)引發(fā)一些其它問題。
寶寶輕度缺鈣可表現(xiàn)出以下一些癥狀，如煩躁、好哭、睡眠不安或易醒、易驚跳、多汗、枕部脫發(fā)圈、出牙落后等，缺鈣嚴(yán)重者可引起佝僂病，甚至引起各種骨骼畸形，如方顱、乒乓頭、手鐲或腳鐲、肋骨外翻、雞胸或漏斗胸、O型腿或X型腿等。此外，還可出現(xiàn)肌張力低下、運(yùn)動(dòng)機(jī)能發(fā)育落后，大腦皮層功能異常、表情淡漠、語(yǔ)言發(fā)育遲緩、免疫力低下等。這些癥狀也可出現(xiàn)于維生素D缺乏的孩子。寶寶缺不缺鈣，你首先要分析寶寶的膳食，看看從寶寶的膳食質(zhì)量中獲取鈣的量是否充足，其次要了解寶寶的表現(xiàn)。 給小寶寶補(bǔ)鈣首先要明確是否需要補(bǔ)鈣，并不是所有寶寶都需要補(bǔ)鈣。如果人工喂養(yǎng)的寶寶每天攝取700～750毫升的配方奶，鈣的攝取量就是充足的。一般母乳喂養(yǎng)的嬰兒可以補(bǔ)鈣。配方奶喝得較少的大齡嬰兒，如8～12月齡的寶寶也可以考慮補(bǔ)鈣。此外，經(jīng)醫(yī)生診斷缺鈣的小寶寶應(yīng)該補(bǔ)鈣。此外，父母還應(yīng)該了解一些有關(guān)補(bǔ)鈣的基本知識(shí)：
1、魚肝油和鈣粉不一定要同時(shí)服用，一般魚肝油可以在吃早點(diǎn)時(shí)服用，鈣制劑一般在臨睡前服用，也可在午餐和晚餐之間服用，以減少食物中影響鈣吸收的因素。
2、年輕父母不要自己購(gòu)買鈣制品，因?yàn)橛行┾}制品含鈣量很低，如葡萄糖酸鈣；有的含重金屬較多一些，如海洋牡蠣殼鍛制的產(chǎn)品；有的對(duì)胃刺激性大一點(diǎn)，如碳酸鈣。建議向有關(guān)?？漆t(yī)生咨詢，并且要聽清醫(yī)生講的道理，然后才購(gòu)買。
3、熟悉促進(jìn)鈣吸收和抑制鈣吸收的某些因素。
1)促進(jìn)鈣吸收的因素：維生素D可以促進(jìn)小腸對(duì)鈣的吸收，并促進(jìn)鈣在骨骼的沉積。如糖對(duì)鈣的吸收也有促進(jìn)作用。飲食中蛋白質(zhì)供應(yīng)充足有利于鈣的吸收，這可能是由于蛋白質(zhì)消化產(chǎn)生的氨基酸可以與鈣結(jié)合，形成可溶性的鈣鹽，因而促進(jìn)鈣的吸收。機(jī)體對(duì)鈣的需要量增多時(shí)，食物鈣的吸收率會(huì)有所提高，例如成人僅能吸收膳食中鈣的20%，而嬰兒和孕婦對(duì)膳食鈣的吸收率可高達(dá)50%左右。此外，機(jī)體對(duì)鈣的需要量增加時(shí)，膳食鈣的貯留也會(huì)增多。
2)抑制鈣吸收的因素：食物中含草酸或植酸過多時(shí)，不僅食品本身所含鈣不易被吸收，而且還會(huì)影響其他食品中鈣的吸收，如菠菜、竹筍、莧菜、蓊菜、毛豆、茭白、洋蔥、草頭等。因此在烹調(diào)這些蔬菜之前，可先將這些菜在沸水中燙一下，可去除其中的草酸和植酸。脂肪進(jìn)食過多時(shí)，消化后產(chǎn)生的游離脂肪酸在腸道來不及吸收，也容易與鈣結(jié)合而隨糞便排出，使鈣的吸收減少。膳食蛋白質(zhì)攝入過多時(shí)，會(huì)增加尿中鈣的排出量。因此要注意合理的膳食結(jié)構(gòu)，避免攝入過多的脂肪和蛋白質(zhì)。此外，膳食纖維攝入過多時(shí)，其中的成分與鈣結(jié)合也會(huì)降低鈣的吸收，因此不提倡小孩吃較多的粗雜糧。
8月寶寶補(bǔ)鈣很容易。首先問你是否已停母乳？如果未停止，只要母親服用含鈣豐富的食品，孩子又不是長(zhǎng)得過大，可只服用魚肝油（其中含有vitA和vitD,促進(jìn)鈣的吸收，主要是vitD的作用)。一般已經(jīng)停止了，可在飲用牛奶（一般500ml/日）的基礎(chǔ)上適當(dāng)補(bǔ)鈣，不要過多，正規(guī)醫(yī)院藥房里買得都可以用，比如迪巧鈣，每日1/2 ~1片，分 2~3 次，同時(shí)應(yīng)用魚肝油。魚肝油以醫(yī)院里買的濃縮魚肝油即可。一般每日0.3ml即可。因?yàn)轸~肝油為油性的物品，不好吸收，有些孩子用后大便稍稀，可以從少量開始喂用，3~5添加量直至到每日0.3ml.這個(gè)過程各個(gè)孩子不一樣，有些胃腸比較敏感的孩子，需要1月才可以。所以你不要慌張。另外，多曬太陽(yáng)，也是一個(gè)非常好的補(bǔ)充vitD的方法。在陽(yáng)光中的紫外線的作用下，機(jī)體可自動(dòng)產(chǎn)生有活性的vitD
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每個(gè)小寶寶不一樣，而且每個(gè)地方風(fēng)俗也不一樣的，嗯，有些人就是給寶寶剃頭發(fā)嘍，有些地方那就是白酒嘍
寶寶滿月的話不需要準(zhǔn)備什么東西的，我們這里滿月的話就請(qǐng)親人朋友吃頓飯就可以的。
不要想得太嚴(yán)重，我也是一名母親了，一般大人吃什么會(huì)通過喂奶過過寶寶，但也不是媽媽吃了什么就全部過給寶寶，況且你只是今晚吃了點(diǎn)，不大問題，現(xiàn)在知道了第二天就不要吃那些東西了！不要太緊張~
